Простая и эффективная гречнево-кефирная диета для похудения

Меню на неделю

Составить меню на 7 дней довольно просто. Его легко запомнить. Строгий вариант диеты выглядит следующим образом:

День\прием пищи Первый Второй Третий Четвертый Пятый
1 Кефирная каша и чай из трав Кефирная каша Порция гречки Кефирная каша Гречка на кефире, отвар шиповника или зеленый чай
2 Как в первый день
3 Как в первый день
4 Как в первый день
5 Как в первый день
6 Как в первый день
7 Как в первый день

Существует более щадящий вариант кефирно-гречневого меню, предполагающий употребление низкокалорийных продуктов. Сюда относятся:

  • мясо и птица без жира;
  • нежирные речные и морские продукты;
  • овощи (перец, огурец, томат, редис, баклажан, кабачок, капуста);
  • фрукты (яблоко, апельсин, киви, грейпфрут);
  • масло оливы;
  • творог и йогурт с минимальной жирностью.

Подобным образом худела певица Пелагея. Она ела рассыпчатую ядрицу с сухофруктами по утрам, днем – паровое мясо или рыбу с овощами, а вечером – опять кашу с кефиром. При этом знаменитость активно занималась спортом.

В этом случае меню на неделю будет выглядеть так:

День Первый Второй Третий Четвертый
Пн Гречка и кефир 0,1 кг отварной говядины и салат из овощей Зеленое яблоко Творог, заправленный йогуртом
Вт Сырники и кефир 0,15 кг вареной куриной грудки, капустный салат Грейпфрут Гречневая каша с тушеными овощами
Ср Гречневая каша и какао 200 г рыбы в пароварке с овощами Кефир Греческий салат
Чт Запаренная крупа, кефир Куриное филе из духовки (100 г), салат Шопский Яблоко Котлеты из гречки на пару
Пт Творожная масса с зеленью Окрошка на кефире без соли, яиц и мяса Апельсин Запаренная гречка, салат из огурцов и помидоров
Сб Сырники, кефир Гречка и филе индейки на пару (150 г) Киви Творог с черносливом
Вс Гречка на кефире Суп из овощей, мясная котлета на пару Яблоко или грейпфрут Творог и натуральный йогурт

Такой рацион отличается разнообразием

Важно не забывать выпивать необходимое количество воды каждый день

По своему желанию можно подобрать любой из вариантов. Главное – соблюдать все правила и придерживаться меню в течение семи дней.

Как выйти из диеты без вреда

Белковую пищу нужно возвращать в рацион постепенно. Сначала одно яйцо, затем чашка натурального йогурта, потом нежирный творог, немного отварного мяса. Чтобы восстановление обычного рациона не сказалось на желудке, нужно добавлять продукты по одному в день. Спустя 3-4 дня можно есть легкие супы, хлебцы или цельнозерновой, отрубной хлеб.

После эффективной монодиеты сохранить вес очень трудно. Такова особенность метаболизма: организм начинает запасать питательные вещества впрок, воспринимая диету как сигнал опасности. Поэтому рацион придется постоянно контролировать, удерживая калорийность в пределах полутора килокалорий в сутки хоты бы в течение первых десяти дней после завершения диеты.Нельзя есть жирную пищу, копчености и соленья, колбасы и животный жир, изделия из белой муки и белый рис. Идеальный вариант – придерживаться здорового рациона, состоящего из свежих или отварных овощей, 1-2 порций фруктов в день, кисломолочных продуктов, гречки, творога, постного мяса и зелени.

А диету на гречке можно в дальнейшем использовать в качестве разгрузочного дня. Это позволит надолго сохранить прекрасную фигуру и хорошее самочувствие.

Правила приготовления гречки

Для начала крупу рекомендуется залить кипятком. Это стоит сделать несколько раз. При окислении на поверхности появятся частицы жиров. Их стоит удалить. Затем крупу рекомендуется вымыть и прокалить на сковороде. Готовить кашу рекомендуется без приправ. В нее не рекомендуется класть масло или соль.

Затем рекомендуется насыпать крупу в кастрюлю и добавить кипяток. Эти компоненты смешивают в пропорции 1:1,5. Прикрыть емкость крышной и хорошо завернуть в полотенце. Держать крупу всю ночь. За это время она хорошо разбухнет. После чего кашу можно есть.

Не рекомендуется варить гречку, поскольку длительная термическая обработка лишает ее полезных веществ. Если вкусовые качества крупы после запаривания оставляют желать лучшего, стоит воспользоваться другим рецептом. Однако в такой ситуации эффективность диеты может немного снизиться.

Для начала необходимо взять 0,5 стакана злака и 500 мл прохладной воды. Довести смесь до кипения, после чего прикрыть крышкой. Завернуть емкость в полотенце и настаивать 3 часа.

Гречневый напиток для похудения

Если вы не признаете диеты, предпочитаете нормальное питание, попробуйте следующий метод похудения.

Гречка — это один из старейших продуктов питания в нашей стране. Кроме того, это способ избавления от лишних килограммов. Результаты можно увидеть вскоре после замены белой или цельнозерновой муки гречневой.

Гречка — королева среди отечественных продуктов. Если бы люди потребляли ее столько, сколько раньше, было бы меньше инфарктов, сердечных заболеваний, диабета, нарушений функционирования обмена веществ. Гречка — прекрасный помощник при болезнях ЖКТ, она рекомендуется пациентам с заболеваниями поджелудочной железы. Важная способность — избавление организма человека от радионуклидов.

Гречневый напиток для похудения — это способ очищения тела от токсинов, избавления от лишнего жира. Он обеспечит вам хорошую форму, улучшение здоровья, стройность.

Пейте его каждый день за 30 минут до завтрака. Также можно приготовить его вечером вместо сладостей к телевизору.

Ингредиенты:

  • 1 ст. л. гречневой крупы или муки;
  • 1 белый йогурт.

Приготовление:

  1. При отсутствии муки измельчите цельную крупу в кофемолке.
  2. Всыпьте муку в йогурт, перемешайте.
  3. Поставьте на ночь в холодильник.
  4. В напиток можно добавить свежие фрукты, мед.

Йогуртово-гречневый напиток рекомендуется пить 2 недели, после чего сделать месячный перерыв. Этот коктейль поможет сбросить ½ кг веса за 1–2 дня. При исключении сладостей, алкоголя, белого хлеба потеря веса пойдет еще быстрее.

Полезные свойства

Перед тем как похудеть на гречке с кефиром за неделю на 12 кг и худеть дальше, стоит ознакомиться с полезными характеристиками этих продуктов. Хотя гречка представляет собой крупу, в ней присутствует немало белковых компонентов и минимум углеводов.

Помимо этого, злак содержит такие элементы, как магний, калий, йод, бор. Также в его составе присутствуют витамины В, С, Р. Продукт включает медь, кобальт, железо, цинк, кальций. Имеются в нем незаменимые аминокислоты и клетчатка.

Систематическое употребление гречки обеспечивает укрепление иммунитета, нормализацию давления, быстрое очищение от шлаков. Продукт помогает улучшить состояние ногтевых пластин.

Уникальность злака заключается в укреплении сосудов. Он помогает избежать появления опухолевых образований в организме. Употребление гречки при беременности минимизирует вероятность кровоизлияний и кровопотерь.

Кефир тоже считается очень полезным продуктом. Он входит в состав многих диет и помогает избавляться от 5–15 кг лишнего веса. Продукт содержит мало калорий и может служить прекрасной заменой ужина.

В напитке присутствуют кальций, фосфор, калий. Богат он и белковыми компонентами. Также в нем есть немало витаминов В, А, D.

Систематическое употребление кефира помогает справляться с тяжелой работой, способствует укреплению иммунной системы и повышению остроты зрения. Особенно полезен кисломолочный напиток для женщин. Он помогает улучшить состояние кожи и устранить аллергию. Также продукт повышает работоспособность пищеварительных органов и выводит токсины и шлаки.

Диета на гречке с кефиром за неделю на 12 кг позволяет худеть. При комбинации таких продуктов их действие усиливается, что помогает ускорить процесс потери избыточного веса. Употребление такой пищи помогает получить следующие результаты:

  1. Вывести вредные шлаки из организма. Кефир аккуратно убирает со стенок кишечника все лишнее.
  2. Гречка снабжает организм требуемым количеством калорий, тогда как кефир пополняет потребность в жидкости.
  3. Сочетание продуктов оказывает комплексное действие и помогает поддерживать в норме работу организма.

Гречнево-кефирная диета 12 кг за неделю помогает устранить без труда. Чтобы получить желаемый эффект, рекомендуется четко соблюдать меню и пить много жидкости.

Гречневая диета при онкологии

Настоящей чумой XXI века являются онкологические заболевания, которые ежегодно уносят жизни более 14 миллионов людей в мире. При этом, количество больных с каждым годом стремительно возрастает, и по прогнозам, в ближайшие 20 лет возрастет на 70%.

Сегодня, разработка препаратов от рака активно ведется по всему миру, однако, к сожалению, не принесла пока желаемых результатов. Однако есть некоторые народные средства, подаренные нам природой, которые обладают сильным лечебным эффектом и позволяют увеличить шансы на выздоровление в несколько раз.

Известный онколог Вульф Ласкин, разработал методику, основанную на употреблении гречневой крупы, которая способствует гибели раковых клеток и препятствует их размножению. Это связано с тем, что ядра «черного риса» содержат кверцетин, обладающий выраженным противоопухолевым эффектом.

Гречневая диета Ласкина запрещает употребление следующих продуктов:

  • алкоголя;
  • соли, сахара, специи, соусов;
  • хлебобулочных изделий;
  • газированных напитков, магазинных соков;
  • кондитерских, колбасных и молочных изделий;
  • консервации;
  • копченостей, красного мяса;
  • растительных масел, за исключением, оливкового.

Рассмотрим более подробно, что можно есть во время гречневой диеты Ласкина.

Этап № 1

Длительность данного периода составляет 50 дней и имеет строго ограниченный рацион.

Ежедневная схема питания (завтрак-обед-ужин) на протяжении первого этапа выглядит следующим образом:

  • 1 ст.л. смеси (мука шиповника+ вода+ мед) – за 30 минут до каждого приема пищи;
  • отварная гречневая каша 200 г, 1ст.л. пшеничных отрубей;
  • 80 г изюма и зеленый чай (через 1 час после трапезы).

На полдник следует выпить 1 стакан свежевыжатого сока (грейпфрутового, черничного, ананасового или апельсинового). В случае необходимости, витаминный напиток можно развести на 40% водой.

Этап № 2

Продолжительность второго периода составляет 6 месяцев.

Допускается ввести в рацион питания следующие продукты:

  • орехи, бобовые;
  • инжир, курагу, чернослив;
  • морковь, капусту, помидоры, огурцы, кабачки;
  • вишню, черешню, сливы, виноград, абрикос;
  • ежевику, малину, смородину, чернику;
  • отварную рыбу, не более 100 г/сутки.

Меню второго периода:

  • натощак – 1 ст.л. «медово-шиповной» смеси;
  • завтрак (через 30 мин.) – изюм 60 г, овсяная каша 200 г, черный хлеб 50 г, отруби 1 ст.л., зеленый чай;
  • второй завтрак – виноград;
  • до обеда (за 30 мин.) – 1 ст.л. «медово-шиповной» смеси;
  • обед – суп с бобов или гречневая каша 200 г, салат из свежих овощей 150 г, сок 250 мл, отварной цыпленок 150 г;
  • ужин – изюм 50 г, орехи 5 шт, тушеные овощи 150 г, зеленый чай.

Лучшие материалы месяца

  • Почему нельзя самостоятельно садиться на диету
  • Как сохранить свежесть овощей и фруктов: простые уловки
  • Чем перебить тягу к сладкому: 7 неожиданных продуктов
  • Ученые заявили, что молодость можно продлить

Соблюдение вышеперечисленных рекомендаций позволит существенно увеличить шансы на выздоровление.

Таким образом, злаковая методика похудения поможет не только избавиться от лишних килограмм, но и насытить организм полезными веществами, которые в большом количестве входят в ее состав. Так, строгая гречневая диета на неделю поможет сбросить до 6 кг, гречневая диета на 10 дней – до 10 кг.

В случае соблюдения облегченной методики, разнообразить рацион питания можно путем приготовления изысканных блюд из злаковой крупы. Например, гречневую запеканку или оладьи, яблочно-луковую пассеровку для каши. Рецепты данных яств в разнообразных интерпретациях представлены в сети.

Ввиду строго ограничения рациона, выдержать данную методику похудения под силу далеко не всем. В случае срыва целесообразно отдать предпочтение проведению разгрузочных дней на гречке. А именно, питание одного дня в неделю выстроить по схеме строгой гречневой диеты

При этом, важно учитывать, что эффективность сбрасывания веса при данной системе снижается в несколько раз

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Варианты диеты

Разгрузочный день и трехдневная диета имеют общее меню – только гречка и стакан нежирного (1 %) кефира в день. Иногда в разгрузочный день разрешается выпить до 1 литра низкокалорийного кефира. В день при таком питании можно терять до 1 кг лишнего веса.

При диете на 7 или 14 дней меню может быть более разнообразным, вводятся овощи, кислые фрукты и диетическое мясо или рыба. На гречневой диете можно сбросить до 10 кг за неделю и 12-14 кг за две недели.

Существует много различных вариаций гречневой диеты, самые известные:

  • строгая;
  • гречнево-кефирная;
  • гречка+яблоки;
  • щадящая или лечебная;
  • гречка+овощи;
  • гречка+молочные продукты низкой калорийности;
  • гречка+овощи+постное мясо и рыба;
  • гречка+сухофрукты.

Строгая – самая эффективная, но самая сложная, особенно для тех, кто не любит этот продукт. Во время такой диеты можно употреблять лишь пресную гречку и воду, иногда стакан кефира для работы кишечника.

Гречнево-кефирная диета также достаточно строгая – в день можно кушать лишь гречку с кефиром или по отдельности эти два продукта. Объем кефира должен составлять 1 литр. Ее особенностью есть то, что последний прием пищи и напитков должен быть за 6 часов до сна. Остальные варианты диеты  более приятны на вкус и сидеть на них гораздо проще.

Между основными приемами пищи можно делать перекусы, пить воду и кефир, но, обязательно за полчаса-час до основного приема пищи. В течении часа после трапезы дополнительно употреблять напитки не рекомендуется, так как пища ещё не успела перевариться.

Преимущества похудения на гречке

Какой бы вариант диеты из предложенных выше  вы не выбрали, у них всех есть общие преимущества:

  • доступность и приемлемая стоимость основного ингредиента;
  • эффективность похудения – до 1 кг в сутки;
  • очищение кишечника от токсинов и шлаков;
  • очищение крови;
  • нормализация уровня холестерина;
  • чувство насыщения;
  • улучшение внешнего вида – не только стройная фигура, но и здоровые ногти и волосы, красивая кожа.

Минусы диеты

Минусы у гречневой диеты также имеются, но их перечень значительно меньше:

  • в большинстве своем это монодиета;
  • отказ от соли, сахара, специй ведет к депрессии, агрессивности, усталости и повышенной раздражительности;
  • ограничение или отказ от остальных продуктов питания без учтения индивидуальных особенностей организма может причинить ему вред;
  • строгая гречневая диета может спровоцировать запор и проблемы с кишечником.

Суточная доза калорий на строгой диете составляет меньше 500 ккал. Предлагаем примерное меню на день гречневой диеты с овощами и постным мясом и рыбой.

  1. Завтрак – гречка и кефир либо чай
  2. Обед – овощной салат, вареное куриное филе или рыба
  3. Ужин – гречка с овощами, кефир.

Противопоказания

Похудение на таком знакомом продукте питания не подходит следующим категориям людей:

  • беременным и кормящим мамочкам;
  • диабетикам;
  • гипертоникам;
  • страдающим от заболеваний пищеварительной системы;
  • обладающим почечной или сердечной недостаточностью;
  • перенесшим недавно операцию на брюшной полости;
  • людям с тяжелыми физическими нагрузками.

Все монодиеты рекомендуется проводить с интервалом не менее полугода. Гречневая диета – приятное исключение из этого правила. Худеть и очищать организм на ней можно через месяц.

Двухнедельная диета

Гречневое питание в течение 14 дней позволит добиться значительных результатов в похудении. Меню аналогично диете на неделю, но для сведения риска от несбалансированного питания к минимуму, со второй недели в меню гречневой диеты на каждый день добавляется животный белок и овощи. Разрешается небольшое количество нежирного мяса, рыбы, морепродуктов, яичные белки, легкие салаты из огурца, помидоров и зелени, кисломолочные нежирные продукты, грибы.

Сколько можно сбросить на гречневой диете за две недели? В среднем до 12 кг. Чтобы удержать результат, выходить из диеты следует аккуратно, постепенно повышая суточную калорийность. Не нужно увлекаться сладостями и вредными продуктами.

Гречневое питание запрещено при наличии хронических и острых заболеваниях ЖКТ, печени, почек, сердечно-сосудистой недостаточности, диабете, беременности и в период грудного вскармливания. Учитывая определенные риски для здоровья, перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом.

Материалы, размещенные на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остается исключительной прерогативой вашего лечащего врача! Компания не несёт ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования информации, размещенной на сайте womplanet.ru

Политика конфиденциальности персональных данных  Пользовательское Соглашение

Чем славится кефир

Илья Мечников относил кефир к продуктам, продлевающим жизненные сроки и снижающим порог физиологического старения организма. Известный биолог был не только знатоком иммунологии, но и основателем геронтологии. Он утверждал, что бактерии, содержащиеся в кефире, являются отличным средством от старости, сводят к минимуму процессы гниения и брожения, а также налаживают бесперебойную работу ЖКТ. Вы не представляете, на что способен стакан кефира, выпиваемый ежедневно перед сном:

  • Утоляет чувство голода и оберегает вас от необдуманного похода к холодильнику в вечернее время суток;
  • Насыщает организм необходимой суточной дозой кальция, тем самым поддерживая работу сердца, мышц и сосудов, участвуя в формировании костей и минерализации зубов;
  • Полностью переваривается к утру и помогает мягкому очищению кишечника и выводу токсинов;
  • Благотворно действует на нервную систему, позволяя быстрее уснуть и обрести спокойный крепкий сон.

Смотрите на эту же тему: Сбросить вес за короткое время поможет диета гейши

Вполне естественно, что диета на гречке и кефире, учитывая целенаправленное воздействие того и другого, сработает чётко на зависть подругам и на радость вашему организму. И гречка, и кефир относятся к продуктам, успешно используемых в монодиетах. Фактически строгое кефирно-гречневое питание к монодиете отнести нельзя, так как оно состоит из двух продуктов, но по эффективности и кратковременности можно. Если для вас вопрос скоростного сбрасывание веса встал ребром, а подсознание упорно взывает к сознанию «здесь и сейчас», значит диета для похудения на гречке и кефире точно для вас.

Рецепт заваривания гречки для соблюдения диеты

Чтобы гречневая диета помогла похудеть, нужно определенным образом готовить гречку без потери полезных веществ. Существует два популярных способа приготовления гречки. Первый способ приготовления:

  1. Промыть гречку холодной водой, ополоснуть кипятком.
  2. Засыпать один стакан гречки в кастрюлю, залить горячей водой в пропорции один к двум.
  3. Закрыть кастрюлю крышкой, обмотать теплым одеялом или пледом.
  4. Поставить на ночь или на 8-9 часов.

Смотрите видео, где подробно описывается, как сварить кашу для кефирно-гречневой диеты:

Гречневая диета — как приготовить кашу
Смотреть видео

Второй способ приготовления гречки, который позволит добиться более «вареного» и привычного вкуса. Как готовить:

  1. Промыть гречку водой, ополоснуть кипятком.
  2. Половину стакана крупы залить двумя стаканами чистой воды.
  3. Поставить на плиту, довести до кипения.
  4. Выключить газ, накрыть крышкой, обмотать полотенцем или одеялом и оставить настаиваться на три часа.

Как правило, на день хватает одного стакана гречки, если вы ощущаете сильное чувство голода, разрешается заваривать полтора стакана.

Польза гречневой диеты с кефиром для похудения

Гречневая каша и кефир полезны сами по себе, но вместе стали идеальной платформой для диеты, содержащей необходимые для организма вещества. Гречка является незаменимым источником клетчатки, растительного белка, который дает нужное количество энергии, избавляет от чувства голода, предупреждает разрушение мышечной ткани. Кефир же содержит важный элемент для нормальной работы организма – кальций. В его состав входит животный белок, сохраняющий естественную микрофлору желудка.

 Благодаря этим свойствам, диета не вредит здоровью и обеспечивает необходимым количеством энергии. Такой способ питания полезен не только для худеющих, но и для людей, следящих за своим здоровьем. Вот несколько других полезных эффектов, сопровождающих диету:

  • Гречка с кефиром способствует нормализации артериального давления, особенно у людей, больных гипертонией. Помогает выведению токсических веществ и свободных радикалов.
  • Улучшает процесс работы желудочно-кишечного тракта, поддерживает нормальную бактериальную микрофлору. Предупреждает появление анемии.
  • Понижает выделительные процессы сальных желез. Нормализует работу печени.
  • Помогает работе желчного пузыря.
  • Снижает нагрузку на почки, предотвращает появление песка, солей в них и мочевом пузыре.
  • Противостоит процессам гниения пищи в кишечнике.
  • Убирает отеки.
  •  Предупреждает появление воспалительных процессов в мочеполовой системе.

Польза кефирно-гречневой диеты обусловлена высоким содержанием витаминов группы B (B1, B2, B6, B12), А, Р, аминокислот, микроэлементов, таких как магний, кальций, цинк, йод, железо, фосфор и др. Невзирая на неоспоримую пользу этого типа питания, следует обязательно проконсультироваться с врачом перед началом диеты длительностью около 10 дней.

Гречневые диеты по продолжительности и примерное меню

Рекомендуется предварительно попробовать гречневый разгрузочный день. Рекомендуется готовить гречку на день заранее. Для этого с вечера возьмите 1 стакан крупы, всыпьте его в термос и залейте 2 стаканами кипятка. Утром кашу можно будет употреблять в пищу.

На 3 дня

За день допускается употреблять только гречку. Ограничения по количеству отсутствуют. Если выдерживать диету сложно, пейте обезжиренный кефир между приемами пищи.

На 5 дней

Разрешается употреблять в пищу кефир, яблоки, гречу. Рекомендуется воздержаться от тяжелой физической или интеллектуальной работы.

Завтрак: гречневая каша, стакан кефира.

Обед: греча, 2 запеченных яблока, кефир.

Ужин: греча, кефир.

На 7 дней

С понедельника по четверг соблюдают следующее меню:

  1. Завтрак: 50 г гречи, 200 мл кефира.
  2. Обед: 50 г гречи, 100 г йогурта без добавок.
  3. Полдник: 400 мл кефира.
  4. Последний прием пищи повторяет первый.

В течение 5-6 дней нужно позавтракать 50 г гречи, выпить чашку зеленого чая. В качестве перекуса употребляют 100 г йогурта. Обедают 90 г гречи, 200 мл кефира. Ужинают кефиром и 50 г гречи.

На 10 дней

В течение 10 дней худеют на гречнево-лимонной диете.

Завтрак: стакан воды с лимоном, гречневая каша, отварное яйцо.

Перекус: вода с лимоном, греча.

Обед: гречка, 100 г куриного филе, чай с 2 ломтями лимона.

Полдник: стакан цитрусовой воды, греча.

Ужин: 3 ломтя подсахаренного лимона, греча, 100 г нежирной рыбы, травяной чай.

На 14 дней

Выдержать такую диету сложнее из-за ее продолжительности. Она, однако, считается самой эффективной.

Утром съедайте 50 г крупы, 200 мл кефира. Перекусите стаканом простокваши. Обедайте 100 г гречневой каши, зеленым чаем. Полдничайте яблоком. Ужин должен повторить завтрак.

Плюсы и минусы гречневой диеты

Такая крупа представляет основу для одной из самых востребованных диет, которая разрешена в любом возрасте при отсутствии противопоказаний. Основные преимущества гречневой диеты подробно изложены ниже:

  • быстрый результат;
  • отсутствие чувства голода;
  • качественное очищение кишечника и печени;
  • сокращение очагов целлюлита;
  • улучшение состояния ногтей, волос, кожи;
  • улучшение перистальтики кишечника;
  • внутреннее ощущение легкости.

Основные недостатки гречневой диеты:

  • появление общей слабости, головных болей;
  • возможность повтора диеты только через месяц;
  • спад артериального давления;
  • обострение хронических болезней при наличии таковых;
  • медицинские противопоказания.

Варианты десятидневного питания

Рассмотрим подробнее меню гречневой диеты на 10 дней. Самый строгий вариант гречневой диеты – однокомпонентный. Это значит, что питаться придется одной только гречневой кашей, а любимым напитком на 10 дней станет обычная вода. Ее можно заменить несладким зеленым чаем, но не всегда, например, только во время завтрака или в качестве «перекуса», когда нет возможности запарить гречку, а голод становится нестерпимым.

Есть две точки зрения на оптимальное количество потребляемой гречки. Некоторые считают, что эта крупа абсолютно безвредна, поэтому ее можно есть, сколько захочется. Другие советуют запаривать всего 250 г крупы на сутки и делить это количество на 5-6 приемов. Последний вариант предлагает заманчивые результаты похудения, но выдержать его смогут не все. Чтобы 10 дней питаться таким количеством гречневой каши, нужно обладать не только безудержной силой воли, но и крепким здоровьем, которое не пошатнется от подобных экспериментов.

Чтобы обезопасить себя от возможных голодных обмороков, нужно включить в меню диеты дополнительные продукты. Чаще всего таковым выступает кефир с жирностью 1%. Есть несколько вариантов рациона для такого похудения:

  1. Норма гречки остается прежней, но в периоды между ее приемами нужно выпивать по стакану кефира, на сутки будет достаточно 1,5 л этого продукта. При этом требуется пить еще и 1,5 л чистой воды в день.
  2. Каждый прием гречневой каши сопровождается стаканом кефира, в итоге получаются более калорийные и насыщающие перекусы.
  3. Вместо воды гречка заливается кефиром, после чего блюдо убирается в холодильник на несколько часов для набухания. Такой вариант подойдет тем, кто не переносит пресный вкус каши.
  4. Вместо кефира можно есть овощи и фрукты, под запретом только бананы и финики, поскольку в них большое содержание сахара. На каждый день нужно запасаться 0,5-1 кг выбранного продукта и есть в сыром, вареном, тушеном или запеченном виде. Чтобы не чувствовать приступов голода, лучше основные приемы пищи уделить гречке, а между ними устраивать перекусы фруктом или овощем.

Еще один вариант диеты на 10 дней предполагает добавление к готовой каше орехов или сухофруктов, предпочтительно кураги или чернослива. На день достаточно 50 г выбранного продукта, поэтому меню все равно останется жестким. Орехи или сухофрукты можно заменить таким же количеством твердого сыра или нежирного творога, тогда рацион получится более сбалансированным и сытным.

Кстати, можно продлить диету на месяц – для достижения более весомых результатов.

Гречневая диета: меню на 5 дней

Рассмотрим детальнее меню гречневой диеты для похудения на 5 дней. Если перед сном возникает сильное чувство голода, то разрешается стакан обезжиренного кефира.

1 день

  1. Завтрак и ужин включает: гречку, 200 мл кефира, 1 яблоко.
  2. Обед: можно употребить 200 г гречки и 200 г овощного салата с оливковым маслом.

2 день

  1. Завтрак: употребить кашу, кефир, яблоко и чай без сахара.
  2. Обед: можно съесть кашу, залитую кефиром, и зеленые овощи.
  3. Ужин: состоит из каши, кефира и зеленого чая.

4 день

  1. Завтрак: составляет каша, кефир и 100 г творога.
  2. Обед: можно съесть кашу, 100 г нежирного мяса и овощи.
  3. Ужин: состоит из каши и кефира.

Меню гречневой диеты

На 7 дней

Предлагаем Вашему вниманию подробную диету на 7 дней в таблице:

День Меню
День первый Завтрак: гречневая каша + чай без сахара

Обед: гречневая каша + чай без сахара

Полдник: гречневые хлебцы

Ужин: тушеная гречка с грибами и луком

День второй Завтрак: гречневая каша + чай без сахара

Обед: молочный суп с гречкой

Полдник: гречневые хлебцы

Ужин: гречневая каша

День третий Завтрак: гречневая каша + чай без сахара

Обед: гречневая каша + чай без сахара

Полдник: одна чайная ложка мёда + чай без сахара

Ужин: гречневая каша + минеральная вода

День четвёртый Завтрак: гречневая каша + чай без сахара + 50 г сухофруктов

Обед: гречневая каша + чай без сахара

Полдник: одна чайная ложка мёда + чай без сахара

Ужин: гречневая каша + минеральная вода

День пятый Завтрак: гречневая каша + чай без сахара

Обед: гречневая каша + чай без сахара

Полдник: одна чайная ложка мёда + чай без сахара

Ужин: гречневая каша + минеральная вода

День шестой Завтрак: каша гречневая со сливочным маслом + чай без сахара

Обед: гречневая каша + варёное яйцо

Полдник: одно яблоко

Ужин: запеченые овощи с гречневой кашей

День седьмой Завтрак: гречневая каша + чай без сахара

Обед: гречневая каша + 200 гр мясного бульона

Полдник: один апельсин

Ужин: гречневая каша с зеленью, варёная рыба

На 14 дней

День Меню
День 1 Завтрак: гречневая каша + чай без сахара+ одна чайная ложка мёда

Обед: гречневая каша

Полдник: одно яблоко

Ужин: тушеная гречка с грибами и луком

День 2 Завтрак: гречневая каша + овощной салат

Обед: молочный суп с гречкой

Полдник: гречневые хлебцы

Ужин: гречневая каша + варёное яйцо

День 3 Завтрак: гречневая каша + чай без сахара

Обед: гречневая каша + чай без сахара

Полдник: одна чайная ложка мёда + чай без сахара

Ужин: гречневая каша + минеральная вода

День 4 Завтрак: гречневая каша + чай без сахара + 50 г сухофруктов

Обед: гречневая каша + чай без сахара

Полдник: одна чайная ложка мёда + чай без сахара

Ужин: гречневая каша + минеральная вода

День 5 Завтрак: гречневая каша + чай без сахара

Обед: гречневая каша + чай без сахара

Полдник: одна чайная ложка мёда + чай без сахара

Ужин: гречневая каша + минеральная вода

День 6 Завтрак: каша гречневая со сливочным маслом + чай без сахара

Обед: куриный суп

Полдник: 50 г сухофруктов

Ужин: запеченые овощи с гречневой кашей

День 7 Завтрак: гречневая каша + овощной салат

Обед: овощной суп на бульоне

Полдник: натуральный йогурт

Ужин: гречневая каша с зеленью, варёное яйцо

День 8 Завтрак: гречневая каша с творогом + чай без сахара

Обед: куриная грудка + овощной салат

Полдник: один стакан кефира

Ужин: гречневая каша + овощной салат

День 9 Завтрак: гречневая каша + чай без сахара

Обед: гречневый суп с молоком

Полдник: гречневые хлебцы

Ужин: гречневая каша с зеленью

День 10 Завтрак: гречневая каша + чай без сахара

Обед: гречневая каша, минеральная вода

Полдник: одна чайная ложка мёда + чай без сахара

Ужин: гречневая каша

День 11 Завтрак: гречневая каша + одна чайная ложка мёда + чай без сахара

Обед: гречневая каша со сливочным маслом

Полдник: 50 г сухофруктов

Ужин: гречневая каша, минеральная вода

День 12 Завтрак: каша гречневая со сливочным маслом + чай чёрный без сахара

Обед: овощной суп

Полдник: 50 г сухофруктов

Ужин: гречневая каша с овощным салатом, кусочек твердого сыра

День 13 Завтрак: каша гречневая, 50 г сухофруктов + чай без сахара

Обед: суп из чечевицы

Полдник: один стакан нежирного кефира

Ужин: гречневая каша, тушенная с грибами и овощами

День 14 Завтрак: гречневая каша + 150 гр творога + чай без сахара

Обед: мясной суп с зеленью

Полдник: йогурт с орехами

Ужин: гречневая каша с запечённой рыбой

Несколько советов по эффективному похудению

Соблюдая нижеперечисленные рекомендации, Вы сможете худеть еще быстрее:

Выпивать стакан тёплой воды перед едой. Этот приём помогает ускорить метаболизм и снизить количество потребляемой пищи.
Пить в перерывах между едой качественный натуральный кофе

Важно не использовать при этом сахар и сладости. Можно добавить в напиток немного молока или столовую ложку сливок

Хороший кофе ускорит обмен веществ на 10%.
Содержащийся в зелёном чае фермент катехин способствует ускорению метаболизма и удовлетворяет потребность в жидкости.
Сократить количество рафинированных углеводов. Такие продукты, как белый хлеб и сдобная выпечка, способны испортить фигуру.
Помочь избежать переедания может более мелкая посуда.
В случае приступа голода необходимо иметь под рукой полезный и лёгкий перекус: йогурт, фрукт, хлебец, кефир.
Привычка чистить зубы после приема пищи не только сохранит белозубой улыбку, но и поможет не толстеть, так как не будет происходить раздражения рецепторов языка, а следовательно, не будет поступать сигнал в мозг о голоде.
Важно начать подсчитывать калории, съеденные за день, и сопоставлять их с израсходованной энергией.