Диета на фруктах и овощах: примерное меню на разные сроки и рецепты

Щадящий способ коррекции веса на клетчатке и белках

Если ориентироваться на результаты похудевших, то самая безопасная, быстрая и эффективная диета на овощах как раз та, где есть белковая пища. Но не стоит садиться на жесткие экспресс-варианты, описанные выше. Грамотнее будет подобрать максимально питательную белково-овощную диету.

Например, следующая схема коррекции веса в отдельных вариациях рекомендуется даже беременным. Конечно, под наблюдением доктора.

Как она работает? Вам разрешается без ограничений есть определенный набор продуктов. Готовьте любое мясо, любую рыбу, овощи, фрукты, употребляйте всю кисломолочку, семечки, орехи и грибы. Причем вы сможете есть и супы, и бульоны, а также комбинировать продукты.

Вы плавно уберете из рациона вредные торты, булки, макароны, картошку. И деликатно снизите количество потребляемых калорий, не нагружая организм ограничениями в объемах пищи. При этом животные жиры вы продолжите получать из молочной продукции, а растительные — из орехов и семян. Углеводы будут поступать с овощами и фруктами.

Белково-овощное меню на 7 дней

Такую разгрузку можно устраивать раз в месяц. Продолжительность — от четырех дней до двух недель. Ниже приведен возможный вариант недельного меню белково-овощной системы коррекции веса на каждый день.

Понедельник

  • Первый завтрак. Творог.
  • Второй завтрак. Орехи. Кефир.
  • Обед. Овощной суп. Отварная куриная грудка. Салат из капусты.
  • Подкрепление. Яблоко. Кефир.
  • Ужин. Салат из огурцов, помидоров и капусты. Рыбная запеканка с баклажанами.

Вторник

  • Первый завтрак. Йогурт.
  • Второй завтрак. Морковно-яблочный салат.
  • Обед. Гуляш из говядины. Бульон с зеленью. Запеканка из кабачков, помидоров, грибов и лука.
  • Подкрепление. Кефир. Семечки.
  • Ужин. Салат из огурцов, помидоров и творога. Овощное рагу.

Среда

  • Первый завтрак. Оладья из кабачков. Куриная грудка.
  • Второй завтрак. Йогурт.
  • Обед. Запеченная с грибами, сыром и луком рыба. Салат из капусты и огурцов. Уха.
  • Подкрепление. Творожная паста с укропом, чесноком и петрушкой.
  • Ужин. Куриная грудка. Салат из редиса и огурцов. Печеные яблоки с творогом.

Четверг

  • Первый завтрак. Сыр с орехами.
  • Второй завтрак. Кефир. Семечки.
  • Обед. Творожная запеканка с яблоками. Томатный суп. Рыбные котлеты.
  • Подкрепление. Деруны из капусты.
  • Ужин. Рыбно-овощная запеканка. Салат из яблока и моркови. Йогурт.

Пятница

  • Первый завтрак. Творог с орехами и кефиром.
  • Второй завтрак. Семечки. Яблоко.
  • Обед. Грибной суп. Тушенная с брокколи говядина. Салат из помидоров, огурцов и сельдерея.
  • Подкрепление. Йогурт.
  • Ужин. Салат из отварной куриной грудки, тушеных грибов и помидоров. Апельсин. Кефир.

Суббота

  • Первый завтрак. Йогурт с яблоками и сливами.
  • Второй завтрак. Орехи. Томатный сок.
  • Обед. Борщ. Рыбные котлеты. Салат из капусты и огурцов.
  • Подкрепление. Кефир.
  • Ужин. Перец, фаршированный куриным фаршем и морковью с луком. Яблоко.

Воскресенье

  • Первый завтрак. Салат из отварной рыбы, болгарского перца и помидоров.
  • Второй завтрак. Запеченные с орехами груши.
  • Обед. Суп с фрикадельками. Оладья из баклажанов с помидорами и чесноком. Морковно-яблочный салат.
  • Подкрепление. Кефир.
  • Ужин. Помидоры, фаршированные творожной пастой с укропом, петрушкой и чесноком. Салат из огурцов и редиса.

Все блюда в меню на неделю овощной диеты в этом случае нужно готовить без соли, сахара, масла. В салатах допустим сок лимона. Есть разрешается до 19:00. И стоит регулировать калорийность — не более 1200 кКал в сутки. Предстоит контролировать водный баланс и пить много жидкости: вода без газа, чай. Можно и кофе. Также следует постоянно гулять на свежем воздухе и по возможности делать элементарную зарядку.

Если вы думаете попробовать похудение на растительной пище, то учтите, что диета на овощах подойдет не каждому. Есть категорические медицинские противопоказания: болезни органов пищеварения, проблемы с почками, повышенная кислотность. Лучше не урезайте свой привычный рацион без предварительной консультации с врачом-куратором.

Фруктово-овощная диета на неделю

Чтобы правильно спланировать свое похудение, необходимо разработать недельное меню. При его разработке нужно следить, чтобы ежедневный калораж меню был приблизительно одинаков и составлял 1000-1200 ккал (в зависимости от физической активности худеющего). Для определения калорийности продуктов можно воспользоваться любыми таблицами калорийности.

Для составления недельного можно воспользоваться ориентировочным диетическим рационом. Вариант на фруктах и овощах может выглядеть так:


День первый (овощной):

  • завтрак — салат из тертой морковки и сельдерея (150 г), чашка зеленого чая;
  • второй завтрак — два свежих помидора (200 г);
  • обед — отварная брокколи и цветная капуста со столовой ложкой сырых тыквенных семечек (400 г), стакан томатного сока;
  • полдник — салат из болгарского перца, помидоров черри и листьев салата (300 г), чашка зеленого чая;
  • ужин — салат из огурцов и помидоров с зеленью (200 г), чашка мятного чая.

Салаты нельзя заправлять растительными маслами, но можно сбрызгивать соевым соусом и соком лимона. Необходимо следить, чтобы соевый соус был натуральным. Он должен быть настоящим продуктом брожения, а не смесью химических компонентов. Овощные соки не должны быть промышленного производства: их нужно выжимать самостоятельно перед употреблением. Солить блюда или соки нельзя.

День второй (фруктовый):

  • завтрак — фруктовый салат из яблок и клубники (200 г), стакан фреша из апельсинов;
  • второй завтрак — одно яблоко и один персик (300 г);
  • обед — дыня (600 г), чашка зеленого чая;
  • полдник — половинка грейпфрута (250 г), стакан яблочного фреша;
  • ужин — половинка ананаса (200 г), чашка зеленого чая.

Фрукты должны быть обязательно свежими или свежезамороженными: никаких консервированных фруктов и ягод употреблять нельзя. Яблоки можно запечь в духовке без сахара. В качестве заправки для фруктовых салатов можно использовать натуральные фруктовые или ягодные фреши.


День третий (фруктово-овощной):

  • завтрак — салат из капусты и огурцов (200 г), стакан морковно-яблочного сока;
  • второй завтрак — 6 абрикосов, горсть малины (350 г);
  • обед — овощной суп-пюре из брокколи, болгарского перца и картофелины (400 г), чашка мятного чая;
  • полдник — несколько ломтиков арбуза (350 г), стакан капустно-сельдерейного сока;
  • ужин — апельсин (200 г), чашка зеленого чая.

Все три дня нужно чередовать в указанном порядке и повторить с четвертого по шестой дни. Седьмой день диетического рациона желательно сделать облегченным, разгрузочным. Это может быть соковый день, когда рацион питания состоит только из 1,5 л свежевыжатых фруктовых и овощных соков.

Разные варианты фруктовой диеты

Фруктовая диета — это один из наиболее легких способов похудения, так как все без исключения фрукты содержат в себе клетчатку, которая, попадая в желудок, разбухает, вызывая тем самым чувство насыщения. Пусть и на короткий срок, но все же. Кроме того, фруктовая диета для похудения практически не ограничивает рацион. Единственное, желательно воздержаться от употребления винограда и бананов, так как их калорийность несколько выше, чем у яблок или арбуза, например.

Однако одни только фрукты не смогут обеспечивать организм всеми необходимыми микроэлементами и витаминами. Поэтому, рекомендуется соблюдать комбинированный тип диеты. Ниже мы опишем несколько возможных вариантов с различным рационом и длительностью. Вам же останется только выбрать из них подходящий.

Сбрасываем вес за 3 дня

Это отличный вариант для разгрузочных дней. Или если в самые короткие сроки нужно немного скинуть.

Завтрак. 1 фрукт и стакан смузи (это очень вкусный десерт из измельченных с помощью блендера фруктов). По сути — фруктовое пюре.

Обед. Фруктовый салат.

Ужин. Любое фруктовое блюдо и натуральный сок.

Завтрак. Фрукты (любые, на ваше усмотрение).

Обед. Фруктовый салат.

Ужин. Повторяет завтрак.

Можно повторить меню 1 или 2 дня.

Как видите, эта фруктовая диета на 3 дня не комбинированная. Из жидкости, помимо натуральных соков из меню, можно без ограничений употреблять простую воду.

Заметно худеем за 7 дней

В принципе, это вариант похудения за 3 дня, но так как продолжается дольше, то и потеря веса будет значительнее. Рацион питания вы можете составить самостоятельно. Только запомните, что фруктовая диета на неделю в первый день разрешает съесть 1 килограмм фруктов (количество приемов пищи также на ваше усмотрение), во второй день — 1,5 килограмма, 3-4 дни — 2 килограмма и далее постепенно уменьшаем количество пищи.

Комбинация с кисломолочными продуктами

Длится эта диета не более 5-6 дней. Пить можно любые кисломолочные напитки с небольшим процентом жирности. Это может быть как обезжиренный кефир, так и йогурт или ряженка. В день разрешается выпивать до 1,5 литров кисломолочного напитка (одного или разных) и съедать до 1 килограмма фруктов (можно комбинировать с овощами). Не рекомендуется есть бананы, виноград, финики. Кефирно-фруктовая диета переносится лучше, чем два метода, описанных выше.

Другой вариант — фрукты совместно с творогом. Продолжительность диеты — до 7 дней. Фрукты опять-таки на ваше усмотрение, творог должен быть без добавления сахара, но не обезжиренный, так как из него также должны черпаться калории. Особенно приятно, что творожно-фруктовая диета допускает в некоторые дни есть и бананы — для любителей сладкого они неоценимы. Ну, а классический вариант подобного похудения, несомненно, проходит с употреблением яблок кисло-сладкого сорта.

Однако не все в восторге от кислого, у многих его избыток вызывает изжогу. Для таких людей подойдет другой вариант — молочно-фруктовая диета. Кстати, ее соблюдение не исключает употребление кисломолочной продукции. Вот примерное ежедневное меню.

Завтрак. Чай или кофе без сахара, можно с добавлением молока.

Ланч. 200 граммов нежирного творога без сахара.

Обед. Фруктовый салат (например, яблоки с апельсинами, залитые йогуртом).

Полдник. Стакан молока.

Ужин. Фруктовый салат (желательно с другими фруктами, нежели в обед). Помните, что чем разнообразнее будет ваш рацион — тем вам же будет легче даваться диета.

Для любителей яиц, мяса и рыбы

Эта диета наиболее простая для «мясоедов», так как разрешается есть помимо фруктов, яйца, не жирное мясо и запеченную или отварную рыбу. Запомните, что майонез, сметана, подсолнечное и сливочное масло пока под запретом. От лимонадов и алкогольных напитков также воздержитесь. И главное правило — каждый продукт употребляется по отдельности. То есть нельзя есть рыбу с овощами на гарнир, например. Фруктово-белковая диета выглядит примерно следующим образом.

Завтрак. 2 сваренных вкрутую яйца.

Ланч. 1 апельсин.

Обед. 200 граммов отварной куриной грудки.

Полдник. 1-2 кисло-сладких яблока.

Ужин. 200 граммов отварного минтая.

Таким образом похудение проходит в течение 10 дней. При такой длительности фруктовая диета отзывы получает от женщин только положительные.

Диета 7 овощей 4 фрукта. Принцип фруктово-овощной диеты

Главный принцип фруктово-овощной диеты – употреблять в пищу только овощи и фрукты. Они могут быть сырыми, отварными, приготовленными на пару, запеченными в духовке.

Основные моменты:

  • Главное правило не заправлять их солью и специями , а также не добавлять масло.
  • Допускается употребление в небольших количествах сухофруктов – изюма, чернослива, сушеных яблок и груш, фиников и кураги.
  • Диетологи разрешают потреблять фрукты и овощи перед сном , но не все, а только низкокалорийные. В этом случае продукты нужно есть свежие, у отварных и запеченных овощей и фруктов калорийность выше.
  • Потребление во время диеты большого количества жидкости .
  • Употреблять можно все известные и доступные овощи и фрукты. Овощами с высоким содержанием крахмала рекомендуется не злоупотреблять. К ним относятся: редька, картофель, зеленый горошек, морковь и кукуруза . Также не стоит увлекаться высококалорийными фруктами: бананами, виноградом, арбузами и хурмой.

Существует разновидность фруктово-овощных диет, в которых не придётся отказываться от мяса и рыбы, но в небольших количествах.

Особенности

Диета легко переносится как молодыми людьми, так и пожилыми. Связано это с тем, что в ней слабые ограничения по количество приемов и объемам потребляемой пищи.

Особенности:

  • Эта диета непродолжительна, не стоит пребывать на ней более 7-10 дней , так как в овощах и фруктах отсутствуют необходимые организму животные жиры и белки .
  • Во время диеты не потребляются продукты с быстрыми углеводами , но остаются продукты с медленными углеводами. Они помогают расщеплять белки, тем самым обеспечивают организм энергией.
  • Сложные углеводы способствуют долгому насыщению организма , улучшению общего самочувствия, но при длительном сроке их потребления.
  • Также диета подходит людям с таким заболевание, как остеопороз. При данном заболевании организм нуждается в суточной потребности кальция и ряде других микроэлементов и витаминов, что способствует укреплению костей.

Среди продуктов с медленными углеводами можно выделить:

  • укроп, петрушку, салат;
  • капусту, лук, помидоры , болгарский перец, кабачки ;
  • вишни, сливы, апельсин, яблоки, персики, груши.
  • чернику, ежевику, красную и черную смородину, облепиху, клубнику и землянику.

Можно ли похудеть на фруктах и овощах?

Фрукты и овощи обладают низкой калорийностью, поэтому организму приходится при переваривании их использовать больше собственной энергии, чем получить из продукта.

В их составе имеется растительная клетчатка, которая не переваривается в организме. Но она создает ощущение сытости на длительный период, тем самым не вынуждает человека к частым приемам пищи.

Сокращение потребления данного элемента приводит к тому, что организм вынужден тратить собственную накопленную энергию. Стоит отметить свойство некоторых фруктов и овощей сжигать жир. Здесь можно выделить грейпфрут, киви, апельсин, арбуз, а также огурец, капусту и тыкву.

Не переварившаяся клетчатка попадает в кишечник, и благодаря своей зернистой структуре, впитывает шлаки и токсины. Выводит их из организма и очищает кишечник. Овощи и фрукты повышают кислотность желудочного сока, тем самым стимулируют его активное выделение. Их отличает малое содержание углеводов.

Все это доказывает то, что, используя в основной рацион фрукты и овощи, можно наладить процесс пищеварения и существенно похудеть без вреда для здоровья.

Диета фруктово овощная. Фруктово – овощная диета для быстрого похудения

Фруктово – овощная диета является очень популярной, особенно в летний период, когда эти продукты присутствуют в изобилии и являются относительно недорогими. А если к тому же вы еще и садовод, то такая диета, тем более, создана специально для вас. Данная диета является низкокалорийной и способствует быстрому снижению веса за короткий промежуток времени.

· Фруктово – овощная

· Белково – овощная и фруктово – белковая

1 вариант

Фруктово – овощная диета основывается на включении в свое ежедневное меню только свежих овощей и фруктов, в количестве – до 2 килограмм в сутки, которые следует делить на 5 – 6 приемов. Такие продукты можно употреблять как в сыром виде, так и в виде салатов, с добавление небольшого количества оливкового масла и огородной зелени. А также после термической обработки – в тушеном, запеченном или отварном виде. Допускается (на их основе) употребление свежевыжатых соков.

Количество жидкости, выпиваемое за сутки, должно быть не менее двух литров.

Ø Такая диета по своей длительности не должна превышать трех суток, т. к. в ней практически отсутствуют жиры и белки, из-за чего развивается дефицит витаминов и кислот, а также — белковое голодание.

Калорийность этого варианта диеты составляет 1000-1200 ккал/сутки. За счет этого и происходит потеря лишнего веса.

В диете присутствуют следующие свежие овощи и фрукты:

Овощи (данные указаны на 100 гр. продукта):

— Огурцы (15 ккал)

— помидоры (20 ккал)

— морковь (только в сыром виде) (32 ккал)

— болгарский перец (27 ккал)

— баклажаны (24 ккал)

— капуста брокколи (28 ккал)

— лук репчатый (41 ккал)

— сельдерей (12 ккал)

— свекла (только в сыром виде) (42 ккал)

Ø Исключаем все овощи, которые содержат большое количество крахмала (углевода). К ним относятся: картофель, кукуруза, редька, тыква.

Ø А также бобовые культуры: фасоль, зеленый горошек, чечевица.

Фрукты (данные указаны на 100 гр. продукта):

— лимоны (16 ккал)

— мандарины (33 ккал)

— апельсины (36 ккал)

— грейпфруты (29 ккал)

— зелёные яблоки (35 ккал)

— груши (42 ккал)

— абрикосы (41 ккал)

— ананасы (46 ккал)

— киви (48 ккал)

Ø Такие фрукты, как бананы, виноград – нужно исключить, или хотя бы свести их употребление к минимуму.

Если вы решили применять диету, используя в своем рационе только свежие овощи и фрукты, то она подходит вам исключительно при отсутствии расстройств и заболеваний желудочно-кишечного тракта.

2 вариант

Белково-овощная/фруктовая диета является более распространенным и щадящим для организма вариантом, и рассчитана она на более длительный срок – одна-две недели.

Такая диета включает в себя употребление белковой пищи в небольших количествах, это может быть:

— кисломолочные продукты

— обезжиренный творог

— отварная рыба (нежирные сорта)

— куриные яйцо (не более одного яйца в два дня)

— диетическое мясо (курица, индейка)

— зерновые культуры

— цельнозерновой хлеб

Белковая пища в данной диете должна составлять не более 200/230 гр. в сутки.

Фрукты и овощи такие же, как и в первом варианте диеты.

Калорийность диеты этого типа является более высокой — 1500-1800 ккал/сутки, процесс похудения протекает более медленно, но и стресс для нашего организма тоже уменьшается.

Важно!

При склонности к аллергии, в период беременности и кормления грудью, при расстройствах и заболеваниях желудочно – кишечного тракта, такие диеты противопоказаны.

Как правильно проводить разгрузочный день

Если вы ранее никогда не проводили фруктово-овощной разгрузочный день, на пользу пойдет выполнение простых и доступных советов от профессионалов:

  • Стоит начинать день со стакана воды, который запускает метаболические процессы. Он поможет «включить» организм, а адаптация к монопродукту пройдет быстрее и проще.
  • Входить в разгрузку желательно не резко, а подготовить организм еще с вечера. Желательно максимально облегчить рацион предыдущего дня, отказаться от копченостей, жирного, соленого, маринованного, сладкого, фастфуда и прочих вредностей. На ужин нужно приготовить что-то легкое, вегетарианское.
  • Как уже упоминалось, физические нагрузки нужно максимально снизить, а еще лучше отказаться от них в этот день. Если есть возможность, лучше всего в середине дня немного поспать, это поможет телу быстрее восстанавливаться.
  • Прогулки на свежем воздухе нужны и полезны, потому вместо тренировки в зале, можно запланировать неспешную длительную прогулку в парке.

Не стоит забывать, что выход из разгрузочного дня на овощах и фруктах тоже обязательно должен быть постепенным. Нельзя встать с утра и наестся жареной картошки с салом, это приведет к чрезмерной нагрузке на всю пищеварительную систему и не только. Да и толку от такой разгрузки не будет вовсе никакого. Потому есть смысл начать с легких вегетарианских блюд, легких салатов, каш, кисломолочной продукции, соков.

Варианты

Существует множество различных вариантов фруктово-овощной диеты в зависимости от разрешённых продуктов и длительности. Предлагаем краткий обзор самых популярных и эффективных из них.

Классическая

Несмотря на кажущуюся лёгкость, классический вариант, предполагающий употребление только фруктов и овощей, является очень жёсткой схемой похудения, напоминающей веганство. Нехватка определённых витаминов, жиров и аминокислот быстро дают о себе знать. Специалисты не советуют сидеть на ней дольше 14 дней во избежание осложнений в плане здоровья. Если выдержать, можно потерять до 8-10 кг.

С добавлением белков

Чтобы сбалансировать рацион и не допустить осложнений, диетологи рекомендуют включать в него хотя бы 1 полноценную порцию белковой пищи ежедневно. Лучше это делать во второй половине дня, во время полдника или на ужин. Это могут быть молочные продукты (творог, кефир или натуральный йогурт), нежирное мясо (говядина, курица) и рыба с морепродуктами. Разрешается 1 ст. л. в день любого растительного масла или рыбьего жира.

С таким меню можно не бояться дистрофии и расщепления мышечной массы, а также организм будет получать практически все необходимые ему питательные вещества. Растянуть диету можно на месяц и потерять около 10 кг.

Очищающая

Очищающая диета на фруктах и овощах очень эффективна для похудения, хоть и краткосрочна. Предполагает употребление в течение 3 дней только тех продуктов, которые обладают слабительным и мочегонным эффектом. Это:

  • тыква, свёкла, капуста, морковь, сливы, груши, яблоки, киви (освобождают от всего лишнего кишечник);
  • помидоры, огурцы, спаржа, арбуз, дыня, цитрусовые, клюква, рябина (выводят из организма избыточную жидкость).

Результат — 3 кг за 3 дня.

Чередование

Очень популярная диета, которая предлагает употреблять в первый день — фрукты, во второй — овощи, чередуя их таким образом всю неделю (последний день общий). Обладает неплохим очищающим эффектом, выдаёт отличный результат на выходе (4-5 кг за 7 дней). Но рацион получается однообразным, быстро приедается, присутствует чувство голода. Как это обычно бывает, во фруктовые дни хочется овощей и наоборот.

Это могут быть ежедневные монодиеты по типу:

Питьевая

Тоже относится к чередованиям: день — жидкость, день — фрукты, день — овощи. Рассчитана на 7 дней: первый и четвёртый — можно употреблять любые разрешённые напитки, второй и пятый — фрукты, третий и шестой — овощи, седьмой — либо комплексный, либо разгрузочный. Переносится гораздо труднее предыдущей, так как даёт о себе знать отсутствие твёрдой пищи в определённые дни. Зато и результаты получаются более внушительными: за неделю можно избавиться от 7 кг.

Авторский вариант

Силла Блэк, британская певица и актриса, разработала собственную фруктово-овощную диету на 2 недели. Она предлагает ежедневно съедать по 150 г низкокалорийной рыбы или курицы, больше половины всех фруктов и овощей должны быть сырыми, выпивать 2 л воды в сутки. Потери составляют около 7 кг.

Меню на неделю

Грамотно спланировать соблюдение фруктово-овощной диеты поможет примерное меню на каждый день. Для эффективного похудения общая калорийность рациона не должна превышать 1200 калорий. Дни можно менять местами, но обязательно соблюдать чередование: фруктовый, овощной, смешанный день. Нашу семидневку мы будем завершать двумя смешанными днями, подготавливая организм к выходу из диеты.

Выходите из диеты постепенно, вводя в рацион привычные вам продукты – яйца, мясо, каши, растительные масла. Иногда можно устраивать себе разгрузочные дни на овощах или на фруктах – это тоже будет очень эффективно для похудения и выведения из организма шлаков и токсинов. Такие фруктово-овощные дни способствуют ускорению метаболизма и налаживают пищеварение.

Итак, меню на каждый день:

1-й день – фруктовый

Утро: 150 г ягод (вишня, малина, клубника)

Обед: 200 г фруктового салата из яблока, груши, нектарина

Перекус: 1 грейпфрут

Вечер: 200 мл смузи из абрикосов, персика и клубники

Примерное меню

2-й день – овощной

Утро: 100 г квашеной капусты, 100 г салата из моркови и сельдерея

Обед: 200 мл супа из брокколи, перца, моркови и шпината

Перекус: 2 помидора, 2 огурца

Вечер: 200 г салата из помидоров, огурцов, болгарского перца

Интересно: Что можно есть на ночь при похудении

3-день – фруктово-овощной

Утро: 2 небольших груши

Обед: 200 г овощного рагу (без картофеля)

Перекус: 200 мл свежевыжатого морковно-яблочного сока

Вечер: 200 г острого салата из помидоров и лука

4-й день – фруктовый

Утро: 2 зеленых яблока

Обед: 200 г дыни или арбуза

Перекус: 200 мл свежевыжатого апельсинового сока

Вечер: 200 г фруктового салата из яблока, груши, апельсина, персика

5-й день – овощной

Утро: 200 г овощной запеканки из цветной капуты, лука-порея и перца

Обед: 200 мл холодного супа-пюре из перца, помидоров и сельдерея (сырых овощей)

Перекус: 150 мл томатного сока (желательно домашнего)

Вечер: 150 г салата из редиски, огурца и зелени

Несколько рецептов полезных смузи

6-й день – фруктово-овощной

Утро: 150 г фруктового салата из клубники, дыни, персика и яблока

Обед: 150 г запеченных в духовке яблок (можно срезать верхушки и присыпать корицей для аромата)

Перекус: 200 мл свежевыжатого морковно-яблочного сока

Вечер: 200 г салата из морковки и свеклы, заправленного лимонным соком

7-й день – фруктово-овощной

Утро: 100 г ананаса и ½ грейпфрута

Обед: 200 г салата из огурцов с капустой

Перекус: 2 апельсина

Вечер: 200 мл зеленого смузи из яблока, сельдерея, огурца и зеленого крыжовника

Меню на неделю должно быть достаточно разнообразным – это позволит продержаться все 7 дней диеты с легкостью, комфортом и без срывов. Фруктово-овощная диета эффективна не только для похудения, с ее помощью можно укрепить и оздоровить свой организм, а также значительно улучшить самочувствие – такую диету стоит попробовать!

А вы пробовали худеть на овощах и фруктах?

Как правильно сочетать продукты

Чтобы получить результат, нужно выстроить правильную схему. Традиционно рацион состоит из трех групп компонентов:

  • Белковые. Чтобы они хорошо переваривались, необходимо создавать кислотную среду. Среди популярных и полезных представителей: мясо, орехи, бобовые, баклажаны, рыба.
  • Жиры. Животные и растительные – сливочное или растительное масло, сливки, сметана и подобные компоненты.
  • Углеводы. Чтобы быстро превращались в энергию, потребуется щелочная среда. Самые яркие представители: мед, тыква, кабачки, картофель, варенье, фрукты, ягоды, сахар, рожь и овес.

Комментарий диетолога:

Что полезно и нужно кушать, чтобы похудеть, на ночь? То, что не навредит и то, что не содержит много калорий. Необходимо составить режим питания заранее, проконсультироваться со специалистом и вести журнал еды, в который будет записываться все съеденное. Профессиональный диетолог клиники Елены Морозовой подберет для вас необходимый рацион, с учетом состояния вашего организма и предполагаемых целей. Но главное – поможет сформировать здоровые привычки питания, чтобы желание поесть перед сном вас больше не посещало.