Рисовая диета: польза риса для похудения

Оглавление

Молочно-рисовая диета: меню, можно ли заменить обычное молоко рисовым?

Рис в сочетании с молоком называется диетой Гейш и длится 3-5 дней. Рацион простой, но придерживаться его 5 дней может быть проблематично. Вот примерное меню молочно-рисовой диеты:

  • Завтрак — 2 чашки зеленого чая наполовину с молоком
  • Обед – 200 грамм несоленого вареного риса с 1 стаканом теплого молока
  • Ужин — 200 грамм не соленого вареного риса с 1 чашкой зеленого чая наполовину с молоком

Также во время диеты Гейш можно пить чистую воду, также дополнительно стоит выпивать 1-2 чашки зеленого чая в день. Потерять можно от 4 до 7 кг, в зависимости от вашего веса. Для достижения более хороших результатов, повторите такое питание спустя неделю. Как правило, со второго раза массы уходит намного больше. Зеленый чай и молоко дают организму витамины и очищают его от зашлакованности, а рис выводит лишнюю соль и жидкость из организма, что пойдет только на пользу.

Если у вас непереносимость лактозы, и вы хотите заменить обычное молоко на рисовое — это можно сделать без опасений. Так будет даже полезнее для вашего организма.

Бурый рис

Бурые рисовые зерна применяются для получения белого злака. Для похудения наиболее эффективным является бурый рис, так как он не подвергается многоступенчатой обработке и сохраняет все полезные свойства. Хорошим методом для похудения является диета на буром рисе на 3 дня. Этот метод считается монодиетой, так как предполагает употребление только бурого риса. Пить в течение дня можно фруктовые фреши, которые содержат большое количество витаминов. В день можно съедать рисовую кашу не более 900 грамм.

Также есть диета, которая длится шесть дней, но является наиболее легкой. Диета «3 дня рис. 3 дня кефир и овощи» поможет скинуть за шести дней приблизительно семь килограмм. В течение первых трех дней желательно употреблять только кашу из риса. Это необходимо для того, чтобы организм человека очистился. Следующие три дня к рациону добавляются кефир и овощи. Необходимо утром есть одну большую ложку каши и пить чашку кефира. В обед съедать порцию каши и овощей, выпить полчашки кефира. На ужин две большие ложки каши и овощной салат. За три часа до сна выпить стакан кефира.

Диета «3 дня рис, 3 дня овощи и кефир» считается эффективной. Но для того чтобы эффект от похудения оставался надолго, необходимо изменить питание в дальнейшем.

Дополнительные советы и важные замечания

Итак, нами подробно была исследована тема об эффективности рисовой диеты и режима питания

После этого важно подчеркнуть дополнительные советы, которые помогут любой девушке более эффективно, а главное, быстро, сбросить вес.

Вода помогает организму эффективно бороться с отложением жиров и шлаков в организме, именно поэтому так важно, чтобы рисовая диета подразумевала использование максимального количества жидкости;
Чаще всего специалисты советуют пить литр воды, сока, зеленого чая в день, в подобном случае, желаемый результат будет достигаться гораздо быстрее.

Организм любого человека работает как часы, именно по этой причине, невероятно важно, чтобы человек тщательно старался придерживаться режима питания и время приема пищи;
На самом деле, элементарное соблюдение режима питания поможет человеку чувствовать себя намного лучше и сбрасывать вес гораздо быстрее;

Физические упражнения

  • Рисовая диета для похудения — это конечно хорошо, но физические упражнения тоже необходимы организму;
  • Разумеется, времени на посещение спортзалов хватает не у каждого, поэтому стоит помнить об элементарных правилах физических упражнений;
  • Та же быстрая ходьба, подъемы по лестнице, бег — все это спортивные упражнения, которые мы совершаем каждый день и которые помогут более эффективно бороться с избыточным весом;
  • Утренняя пробежка длиной в 10 минут поможет гораздо лучше сжигает жиры, чем просто использование рисовой диеты;
  • На самом деле, подобных правил и методик, способствующих потере веса, существует огромное количество, каждая из них нацелена на исключительную помощь человеку в его проблемной ситуации по борьбе с лишним весом.

Как рис очищает организм?

Систематические чистки организма помогают оздоровиться, омолодиться и сбросить лишний вес.

  • Очищение рисом – одна из простых и легкодоступных методик по оздоровлению организма.
  • Рисовая чистка дает возможность в короткие сроки освободить организм от шлаков и токсинов, накопленных в кишечнике, суставах и печени.
  • Очищение оказывает благотворное воздействие на функционирование всех внутренних органов, избавляет от отеков, апатии и вялости.
  • Ускоряется обмен веществ, за счет чего происходит сжигание жировых отложений. В результате организм не только очищается, но и избавляется от лишнего веса. Здоровый организм в норме сам в состоянии выводить продукты распада, токсины и шлаки, с помощью почек, легких, органов ЖКТ, и потовых желез.

Но, в большинстве случаев организм попросту не успевает освобождаться от «грязи», потому что скорость всасывания токсинов чрезмерно высока. Небольшой пример – если в организм попадает фтор, то полное очищение печенью от этого элемента произойдет только по прошествии шести месяцев.

Именно на поддержку в борьбе с такими токсичными веществами направлен природный антиоксидант – рис. Благодаря своим абсорбирующим свойствам, он словно губка вбирает в себя токсичные и вредные вещества, находясь внутри организма, и выводит их естественным путем через кал, мочу и пот.

Методика очищения рисовой крупой не заменяет лечения во время пищевого отравления. Также не является терапией при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек и печени.

Положительное воздействие, оказываемое от рисовой чистки:

  • Очищение от шлаков и солей сопровождается легкостью во всем теле. Повышается подвижность суставов, уменьшается или полностью отступает боль.
  • Чистая печень и кишечник – это максимальная защита организма от вирусов и атакующих микроорганизмов.
  • Преображается состояние кожных покровов, волос, ногтей.
  • Активизируются обменные процессы.
  • Усиливается эффект похудения.

Как рис очищает организм?

Систематические чистки организма помогают оздоровиться, омолодиться и сбросить лишний вес.

  • Очищение рисом – одна из простых и легкодоступных методик по оздоровлению организма.
  • Рисовая чистка дает возможность в короткие сроки освободить организм от шлаков и токсинов, накопленных в кишечнике, суставах и печени.
  • Очищение оказывает благотворное воздействие на функционирование всех внутренних органов, избавляет от отеков, апатии и вялости.
  • Ускоряется обмен веществ, за счет чего происходит сжигание жировых отложений. В результате организм не только очищается, но и избавляется от лишнего веса. Здоровый организм в норме сам в состоянии выводить продукты распада, токсины и шлаки, с помощью почек, легких, органов ЖКТ, и потовых желез.

Но, в большинстве случаев организм попросту не успевает освобождаться от «грязи», потому что скорость всасывания токсинов чрезмерно высока. Небольшой пример – если в организм попадает фтор, то полное очищение печенью от этого элемента произойдет только по прошествии шести месяцев.

Именно на поддержку в борьбе с такими токсичными веществами направлен природный антиоксидант – рис. Благодаря своим абсорбирующим свойствам, он словно губка вбирает в себя токсичные и вредные вещества, находясь внутри организма, и выводит их естественным путем через кал, мочу и пот.

Методика очищения рисовой крупой не заменяет лечения во время пищевого отравления. Также не является терапией при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек и печени.

Положительное воздействие, оказываемое от рисовой чистки:

  • Очищение от шлаков и солей сопровождается легкостью во всем теле. Повышается подвижность суставов, уменьшается или полностью отступает боль.
  • Чистая печень и кишечник – это максимальная защита организма от вирусов и атакующих микроорганизмов.
  • Преображается состояние кожных покровов, волос, ногтей.
  • Активизируются обменные процессы.
  • Усиливается эффект похудения.

Яблочно-рисовая диета

Данный вариант похудения выглядит относительно сбалансированным, хотя питание скудное. Данная диета рисовая для похудения может соблюдаться только 3 дня, за которые есть вероятность потерять 3 кг. Повторить ее разрешено через месяц. Выглядит она так:

  1. Утром приготовить кашу (на 250 г сухого продукта используют 4 стакана воды). На завтрак взять 1/3 часть от готового блюда и запить свежевыжатым соком из зеленых яблок (200 мл).
  2. Перекусить печеным яблоком, которое можно присыпать корицей.
  3. Для обеда взять половину от оставшейся каши, снова запить тем же количеством сока.
  4. Через 2 часа перекусить свежим яблоком.
  5. Ужин аналогичен обеду.

Пятидневная рисовая диета для похудения

Жёсткий способ с 2-разовым питанием в день

Первая еда – отварной рис, масло и соль не добавлять и не смешивать с другими продуктами;

Второй приём пищи: блюдо состоит из разрешённых зелени, овощей, постной рыбы или мяса и фруктов. За 5 дней сбрасывается 3-5 кг.

Днём пить воду (1,5 л) и зелёный чай (600-700 мл).

Второе блюдо в меню на 5 дней

1 день: 2 шт. зелёных яблока.

2 день: отварная или паровая говядина 250 г.

3 день: маложирная рыба с помидором и огурцом.

4 день: салат из огурца с петрушкой и укропом.

5 день: отварная или паровая индейка 200 г и яблочное пюре.

Рисовая диета для похудения на 10 кг

Доступная и несложная диета: 5-разовое питание, где главное блюдо – предварительно замоченный отварной рис. Разрешается добавление зелени, овощей, фруктов, грибов или нежирных молочных продуктов.

Часть овощей, по желанию, заменяют нежирными сортами рыбы или говядины 200 г, но тогда уйдёт только 4-6 кг.

Порции – по желанию, но в пределах 200-300 г и без соли, специй, кетчупа и майонеза. Допускается приправа соевым соусом или оливковым маслом. В полдник – фрукт, кроме банана и винограда. Утоляют жажду через 1 ч после еды водой, соком или зелёным чаем.

Меню рисовой диеты для похудения по дням на неделю

День 1

Завтрак с отварным рисом, хлебцем, яблоком (отрезать половину) и ломтиком сыра.

Перекусить маленьким апельсином.

Обед из рисовой каши с зеленью, овощного супа с куриной грудкой или салата.

2-й перекус- 5-6 черносливен или кураги, кефир 150 г.

Поужинать рисом с тушёными овощами, несладким йогуртом или 1 сырой морковью.

2-й день

Утром рис, сметана и любимый фрукт.

Для перекуса взять хлеб и сыр.

В обед – рис и чечевица, уха или отварной кабачок.

На полдник салат из капусты и свёклы.

На ужин порция риса с тёртой морковью и 150 г йогурта или кефира.

3 день

Позавтракать рисом и грушей.

Перекусить нежирным кефиром.

Пообедать диетическим супом, паровым рисом с куриной мякотью или салатом из огурца с шампиньонами.

Пополдничать хлебцем с лососем.

Поужинать овощным салатом, обезжиренным творогом йогуртом или отварить цветную капусту.

4 день

Завтрак из риса, яблока, нежирного молока или варенца.

1 перекус обезжиренным творогом.

К обеду порция риса с зеленью и зелёным горошком, овощной суп.

2 перекус: морепродукты и 100 г салата из редиса и моркови.

На ужин рис с белым куриным мясом, отварная капуста брокколи, кефир или 2 грецких ореха.

День 5

Утром взять рис с мёдом, фрукт или изюм.

Перекусить грейпфрутом.

В обед съесть паровую рыбу и рис с овощным салатом.

В полдник отрезать половинку варёного яйца.

Ужинать рисом с тушёными овощами или кабачком и взять творог 150 г.

6 день

Позавтракать салатом и фруктов, заправленным йогуртом.

Перекусить ананасом 100 г.

К обеду взять порцию риса с паровыми овощами.

2-й раз перекусить бутербродом из кусочка хлеба и красной рыбы.

На ужин рис с горошком и запить стаканом кефира.

День 7

Утром съесть творог 100 г с фруктами.

Перекусить салатом: зелень и 3 белка.

Пообедать овощным супом из куриной грудки и порцией г риса.

Для полдника взять кефир и сухофрукты.

Поужинать рисом с морепродуктами.

Рацион питания

Отзывы о рисовой диете на 2 недели утверждают, что она относится к весьма щадящим системам питания, поэтому о голодовках и критичных лишениях можно забыть. Для того чтобы результат не заставил себя долго ждать, предлагаем несколько вариантов меню, подготовленных диетологами. Рацион питания рассчитан на 7 дней, после чего вы просто повторяете тот же распорядок в течение второй недели.

Первый

Понедельник. На завтрак употребляем порцию рисовой крупы и одно зеленое яблоко. Запивать можно крепким черным или зеленым чаем. Обедаем рисом, потушенным с овощами и зеленью. На ужин – одна сырая морковь и стакан несладкого красного чая.

Вторник. На завтрак варим бурый рис с добавлением 10 грамм сметаны для вкуса, и съедаем 1 апельсин. Обедаем тушеными кабачками и порцией обычного вареного риса (можно добавить сок лимона или лайма для придания вкуса). Ужинаем отварным рисом и тушеной морковью.

Среда. Завтрак слегка разнообразим – сделаем фруктовый салат и запьем несладким зеленым чаем. В обед побалуем себя тушеными грибами и картофелем, которые можно сделать в качестве дополнения к рису. На ужин – вареная капуста и порция злаков.

Четверг. На завтрак – одно зеленое яблоко, вареный рис и стакан обезжиренного молока. На обед – овощной салат из моркови и редиса, порция вареного бурого риса. Ужинаем фруктовым салатом (фрукты можно выбрать на ваше усмотрение) и 50 граммами грецких орехов.

Пятница. Завтракаем нежирным кефиром с добавлением изюма и одного банана для вкуса. На обед – тушеные кабачки с зеленью, вареный рис. На ужин – рисовая крупа с листьями салата, запиваем красным чаем.

Суббота. На завтрак съедаем одну грушу и порцию рисовой крупы. Обедаем как и в пятницу – кабачками с тем же рисом. На ужин – отварной рис, заправленный небольшим количеством сметаны, один апельсин.

Воскресенье. Завтракаем зеленым яблоком и стаканом кефира. На обед употребляем овощной витаминный салат из помидоров и огурцов. Ужинаем рисом с тушеными овощами.

Второй

Второй рацион питания рисовой диеты на 14 дней не сильно отличается от предыдущего, зато предусматривает употребление мяса в некоторые диет-дни.

Понедельник. На завтрак кушаем фруктовый салат из банана, киви и грейпфрута, запиваем стаканом нежирного кефира. Обедаем и ужинаем вареным рисом с овощами (можно выбирать на ваше усмотрение).

Вторник. Завтракаем одним яйцом, сваренным вкрутую и порцией вареного риса, заправленного малым количеством лимонного сока. На обед и ужин также овощи и порция рисовой крупы.

Среда. Завтрак пропускаем либо (если голод начинает мешать нормальной жизни) выпиваем стакан кефира или натурального йогурта. Обедаем овощным салатом с вареным рисом, одним зеленым яблоком. На ужин можно побаловать себя отварной курятиной или телятиной (главное, чтобы мясо было постным) с порцией риса.

Четверг. Завтракаем только порцией риса и стаканом минеральной воды без газа. Обедаем рисовой крупой с добавлением соевого соуса, одним помидоров и листьями салата. На ужин – овощной салат из моркови и редиса, отварной бурый рис и 1 грейпфрут.

Пятница. Считается разгрузочным днем. В течение этого дня мы будем пить только жидкость в большом количестве. При сильном чувстве голода разрешается сделать пару перекусов фруктами.

Суббота. На завтрак – одно яйцо, фруктовый салатик и стакан зеленого несладкого чая. Обедаем и ужинаем тушеной капустой с рисом.

Воскресенье. В выходной день немного балуем организм. Завтракаем двумя ломтиками шоколада и кружечкой несладкого кофе без сливок. На обед – салат из редьки, заправленной оливковым маслом, и рис. На ужин – рыба, приготовленная на пару, с овощами, стакан красного чая.

Рисовая диета на 7 дней: меню на неделю

Все продукты, не вошедшие в меню, временно исключаются. Питаться следует только разрешенными блюдами, порядок употребления которых расписан ниже. Каждые сутки положено принимать пищу трижды, без перекусов. Если чувство голода обостряется, разрешено утолять его зелеными овощами, салатом, пить травяные чаи.

1 день

  • Завтрак: отварной рис (60 г сухой крупы), яблоко, зеленый чай
  • Обед: отварной рис (50 г крупы), 200 мл постного мясного бульона, 150 г салата из свежих овощей
  • Ужин: отварной рис (50 г крупы), овощной бульон с овощами.

2 день

  • Завтрак: отварной рис (60 г крупы), грейпфрут, зеленый чай
  • Обед: отварной рис (50 г крупы), овощной бульон с овощами
  • Ужин: отварной рис (50 г крупы), овощной бульон с овощами.

3 день

  • Завтрак: отварной рис (60 г крупы), посыпанный корицей, груша, зеленый чай
  • Обед: отварной рис (50 г крупы), овощной салат, 150 г грибов, слегка поджаренных на растительном масле
  • Ужин: отварной рис (50 г крупы), овощной бульон с овощами, брокколи.

4 день

  • Завтрак: отварной рис (60 г крупы), фруктовый салат, чай с молоком
  • Обед: отварной рис (50 г крупы), овощной бульон с овощами, салат из свежей редиски со сметаной
  • Ужин: отварной рис (50 г крупы), овощной бульон с овощами, горсть семян подсолнечника или тыквы.

5 день

  • Завтрак: отварной рис (60 г крупы), порция натурального йогурта с изюмом, зеленый чай
  • Обед: отварной рис (50 г крупы), овощной бульон с овощами и зеленью
  • Ужин: отварной рис (50 г крупы), овощной бульон с овощами, порция шпината.

6 день

  • Завтрак: отварной рис (60 г крупы), несколько штук инжира, груша, 5 грецких орехов, чай
  • Обед: отварной рис (50 г крупы), овощной бульон с овощами, 2 яблока
  • Ужин: отварной рис (50 г крупы), овощной бульон с овощами, салат из сырых овощей.

7 день

  • Завтрак: отварной рис (60 г крупы), яблоко или груша, чай
  • Обед: отварной рис (50 г крупы), большая порция салата из свежих овощей
  • Ужин: отварной рис (50 г крупы), овощной бульон с овощами, запеченные с чесноком кабачки.

Рекомендованная продолжительность диеты — от 1 до 2 недель. Если вы решите выдерживать диету 14 суток, повторите рацион по порядку с первого дня. За 2 недели рисовой диеты можно потерять до 10 кг веса без вреда для здоровья. Сопутствующий эффект — очищение от шлаков, устранение отеков, нормализация работы ЖКТ.

Рисовая диета для похудения и очищения имеет противопоказания: любые острые и хронические заболевания ЖКТ, нервное перенапряжение, послеоперационный период, диабет.

Плюсы и минусы

Прежде чем испытывать на себе диету, оцените все её плюсы и минусы.

Преимущества:

  • насыщение организма огромным количеством полезных веществ;
  • улучшение состояния кожи и волос;
  • абсорбция и вывод токсичных веществ;
  • восполнение энергозатрат;
  • улучшение качества крови;
  • восстановление клеток организма;
  • снижение холестерина;
  • очищение кишечника;
  • снятие тревожности;
  • укрепление нервной системы;
  • экономия: рис — относительно недорогой продукт.

Недостатки:

  • недостаточное снижение веса;
  • жёсткие схемы похудения;
  • однообразие меню;
  • несбалансированное питание расщепляет мышечные волокна;
  • непроходимость кишечника, застой в ЖКТ приводят к запорам;
  • вместе со шлаками выводится калий, необходимый для сердца.

Так что рисовая диета может оказать худеющему организму пользу, а может нанести вред — это будет зависеть от соблюдения правил голодовки.

Растительный белок и борьба с анемией

Дефицит белка приводит к различным проблемам со здоровьем. Красный и полированный рис имеют большее содержание протеина по сравнению с белым и коричневым. К тому же полированное зерно гораздо быстрее и проще приготовить. Блюда из него легче усваиваются.

Включение риса в ваш ежедневный рацион насытит организм достаточным количеством железа и защитит вас от анемии. Этот микроэлемент, как и фолиевая кислота, присутствует в равных количествах в любом виде риса.

Ценный злак является одним из самых потребляемых продуктов питания во всем мире и имеет большую питательную ценность, чем пшеница. Развенчав мифы о вредных углеводах, ученые доказали его диетическую ценность и пользу для организма.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Рисовая диета на 3 дня

Простая, но результативная рисовая диета – трехдневная. Она делится на два варианта – жесткий и упрощенный. Для первой экспресс диеты заранее приготовьте рис: стакан злака промойте, залейте 2 стаканами питьевой холодной воды, оставьте настаиваться на ночь. Утром полученную таким способом кашу надо разделяют на 4-5 приемов и едят без соли, перца и других специй, запивая апельсиновым, яблочным или томатным соком на протяжении всего дня. Первый способ хорош, когда нужно быстро похудеть к празднику.

Для второго способа наоборот, сварите это же количество белого риса, но не дольше 10 минут, а затем под крышкой настаивать еще 15 минут. Заранее заливать водой его не требуется. Меню упрощенной рисовой диеты (порции не более 150 граммов):

1 день

  • Завтрак — съешьте порцию риса и одно яблоко.
  • Обед — рис растительным маслом и зеленью, морковный салат.
  • Ужин — рис, вареную свеклу, заправленную оливковым маслом.

2 день

  • Завтрак — рис с нежирной сметаной и зеленью, один грейпфрут.
  • Обед — рис с огуречным салатом и тушеными грибами.
  • Ужин — рис и паровые овощи на выбор.

3 день

  • Завтрак — рис с апельсином и корицей.
  • Обед — рис с растительным маслом и овощной бульон.
  • Ужин — рис с отварной брокколи.

Ответы диетолога на вопросы

При диете для похудения на рисе стоит послушать рекомендации специалиста, который может подобрать для вас полноценный и сбалансированный рацион. А сейчас можно узнать ответы на самые распространённые вопросы женщин.

Кому нельзя сидеть на рисовой диете?

Такое похудение не подходит несовершеннолетним, только что родившим женщинам и людям в постоперационный период. Преградой являются и такие проблемы со здоровьем, как сердечные и почечные патологии, малокровие, болезни желудка и кишечника.

Какой сорт риса лучше выбрать для снижения веса?

Для диеты зачастую выбирают коричневый (бурый) и белый длиннозернистый рис, но есть ещё несколько подходящих для похудения разновидностей злака:

  • Чёрный (цицания водная) – дикое растение с минимальным содержанием натрия, не обрабатывается при производстве, но готово к приготовлению; характерен тёмно-фиолетовый окрас зёрен;
  • Морской – живой организм, выращиваемый дома (как чайный гриб); настой этой субстанции пьют для похудения;
  • Красный – при производстве подвергается только шелушению, не затрагивая шлифовки, поэтому сохраняет максимальное количество полезных витаминов.

Каких результатов можно добиться?

Конечный результат напрямую зависит от физиологических особенностей организма. Отвечая на вопрос, насколько можно похудеть на рисе, чётких ограничений нет. По отзывам женщин за неделю реально сбросить от 3 до 7 кг. Всё зависит от выбранного вида диеты, ведения здорового образа жизни и умеренных физических упражнений.

Все о рисовой диете вы можете узнать из видео:

Как похудеть на рисе?

В большинстве диет, в меню и рецептах присутствует рис или выступает их основой.

Рисовая система питания получила огромную популярность. Эффективный и безопасный способ похудения может помочь не только избавить тело с лишним весом от живота, боков и других частей, но и очистить организм от токсинов, а также отрегулировать обменные процессы.

Клетчатка, содержащаяся в рисе, позволяет использовать его в качестве разгрузочного дня.

Какой рис можно есть на диете?

Рисовая методика похудения, из названия подразумевает использование в качестве основного ингредиента – рис. От выбранного сорта зависит итоговый результат.

Сорта риса различаются по виду, вкусу, аромату и полезным свойствам:

  • Черный. Другие названия: дикий, морской, индийский. В составе данного продукта имеется фермент липаза, имеющий свойство накапливаться в организме при регулярном употреблении. Липаза расщепляет не только имеющиеся жиры, но и попадающие в организм. В отличие от других сортов содержит наибольшее количество клетчатки и минимальное количество натрия.
  • Бурый (коричневый). Подвергается минимальной обработке при производстве. Содержит все полезные элементы, благодаря этому идеально подходит для очищения организма.
  • Красный. Сорт рубин. Не шлифованный, отшелушенный продукт. Содержание полезных веществ почти не теряется, хорошо подходит для очищения и похудения.
  • Пропаренный. При производстве обдают паром, и 80% полезных веществ из шелухи передается зерну.
  • Басмати. При производстве удаляется только самая верхняя оболочка зерна, в наибольшей степени сохраняя полезные вещества. Данный сорт легче остальных усваивается организмом.
  • Белый. Крахмал в чистом виде. Утрачивает все свои полезные свойства во время шлифовки при производстве, и дальнейшей варке.

Из вышеописанного справедливы рекомендации диетологов об использовании черного или бурого риса для похудения. Остальные сорта не возбраняется применять в качестве разгрузочных дней.

С чем можно есть рис на диете?

Можно дополнять рисовую тарелку такими продуктами:

  • Нежирные сорта мяса, такие как телятина, крольчатина, куриное, индюшатина, говяжьи вырезки без видимого жира. Приготовленные на пару, тушением или варкой.
  • Морепродукты и рыба, с низким содержанием жира на 100 грамм. К ним относятся: кета, тунец, минтай, хек, щука, треска, креветки, карась, окунь, мидии.
  • Молочная и кисломолочная продукция. Необходимо выбирать самый низкий показатель жира среди магазинного разнообразия.
  • Фрукты необходимые для употребления в период снижения массы тела: яблоки, апельсины, грейпфруты, груши, ананасы.
  • Овощи, исключение – картофель, от него лучше вообще отказаться. Преимущество следует отдавать зеленым овощам.
  • Грибы относятся к низкокалорийным продуктам, при этом способны насытить организм и утолить чувство голода надолго.
  • Орехи допустимо использовать в маленьком количестве, для разнообразия десертов.

Из приправ разрешены к употреблению:

  • Соевый соус в разумных количествах.
  • Оливковое масло для заправки салатов.
  • Натуральный маложирный или обезжиренный йогурт.

Главное преимущество рисовых зерен – это их универсальность, при совмещении с другими продуктами, они приобретают совершенно иной вкус. Поэтому из него можно готовить одинаково вкусные каши и десерты.

Недостатки у рисовой диеты

Они тоже имеются, хотя и немногочисленные:

  • Она оказывает закрепляющий эффект, что делает весьма актуальной проблему запоров в случае продолжительного применения. Прежде всего это касается монодиеты.
  • Слишком длительное следование методике чревато неприятными последствиями для здоровья — например, опасным падением в крови уровня глюкозы, развитием гипотонии.
  • Подсаливание риса находится под запретом.
  • Диетическое меню не слишком разнообразно, в связи с чем такое питание может изрядно надоесть даже за короткое время.
  • Быстрое возвращение потерянного веса. Это пожалуй, наиболее весомый минус методики похудения. Однако его можно избежать, и чуть позже вы узнаете, как.

Некоторые худеющие получили от рисовой диеты неудачные результаты

Почему некоторые жалуются на неэффективность диетической системы питания? Вот, например, кефирно-рисовая диета. Отзывы о ней можно встретить не очень благоприятные. Почему?

  1. Во время диеты не пропадало жуткое желание что-то съесть.
  2. Возникали боли в желудке.
  3. Наблюдалось повышение температуры и резкое головокружение.
  4. Плохой сон и отсутствие нормальной работоспособности.
  5. Обострение хронических болезней пищеварительной системы.

Все это возможно в тех случаях, когда не проводятся индивидуальные консультации с диетологом, а решение похудеть – спонтанное и неаргументированное.

Помните, диеты — это не игрушки, следует быть внимательным к своему здоровью и не совершать необдуманных поступков!

Интересные рецепты для рисовой диеты

Если стоит цель постепенного похудения, то можно придерживаться совсем облегченного варианта меню. Достаточно сделать отварной рис основным продуктом питания – и лишние килограммы начнут исчезать.

В качестве добавок к рисовой каше допускаются:

  • запеченная тыква – кусочки этого овоща сбрызгиваются оливковым маслом и запекаются в духовке 15 20 минут на среднем нагреве,
  • отварные или слегка обжаренные на растительном масле морепродукты,
  • запеченные кабачки, помидоры с белым куриным мясом, · отварная рыба нежирных сортов (минтай, путассу),
  • распаренный изюм, курага и инжир,
  • любые свежие и отварные овощи, · свежие и запеченные фрукты, кроме винограда и бананов.

Основные принципы рисовой монодиеты

Вне зависимости от того, какая диета будет выбрана, она должна подчиняться критериям, которые являются базовыми в любом из видов монодиет:

  • Использование только неочищенного риса.
  • Поэтапное приготовление. Обязательная промывка риса в горячей воде, порядка шестидесяти градусов. Во время этого процесса в продукте сворачивается и вымывается крахмал, употребление которого неприемлемо во время похудения.
  • Варить рис необходимо без добавления сахара и соли.
  • Во время монодиеты запрещено употреблять какие-либо другие продукты, а так же алкоголь. Во время диеты придется отказаться от любых вредных привчек.